如何把小店经济融入步行街?商务部这场发布会成都“交作业”了
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成都如何把“小店经济”与步行街改造相结合?7月22日,商务部召开步行街改造提升工作的专题发布会,成都市副市长牛清报在发布会现场回复红星新闻的提问,他表示,特色小店在步行街的改造提升中发挥了独特作用,特色小店是一个地域生活方式和传统文化的重要载体。
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牛清报介绍,成都市在改造提升示范街的时候特别注重发挥首店经济和特色小店的作用。为此,成都市去年专门出台了《关于加快发展城市首店和特色小店的实施意见》,明确提出结合商圈和步行街的改造提升,大力发展城市首店,彰显“国际范儿”的时尚魅力。
“我们也认为,一个游客要到一个步行街,他最想要得到的是一种体验,他要体验当地的文化和生活方式,所以我们在宽窄巷子的改造提升中就致力于为游客提供一种能感受到舒适安逸的巴蜀生活,乐观包容、友善公益的城市文化,也能看到川西民居与现代建筑的融合。”
特色小店是如何和步行街改造完美结合的?牛清报分享了成都的三点经验:
第一,引进。支持特色小店引进到步行街里去。特别是支持老字号的小店发展。对于新入驻市级以上特色商业街的中华老字号、四川老字号,符合条件的是有政策支持的。鼓励传统特色小店改造提质,引导商业企业以特许、加盟、收购等多种形式挖掘整合传统特色小店,鼓励传统特色小店创新商业模式和经营业态,将传统门店改造为有引领性的旗舰店、概念店、体验店、定制店,适应消费升级的需求。第二,优化。引导步行街和小店的优化和调整,步行街的品质提升需要不断进行业态的优化和升级。比如宽窄巷子步行街制定了业态调整的指导目录,引导街区业态差异化发展。在宽巷子重点发展川菜、川茶、川酒等本地特色文化标签类的业态。窄巷子重点是引进文创、艺术、公益、书店类的业态。井巷子重点打造创意文化市集和网红咖啡区,提升以文化为内核的业态组合。对于提升步行街的品质成效显著。第三,示范。开展特色小店的示范店评定,制定了成都市商业特色小店服务示范店的评定办法,通过行业协会组织开展特色小店服务示范店的评定,2019年全市共评定了100个特色小店服务示范店,引领带动了全市特色小店的发展。
红星新闻记者赵倩王田北京报道
编辑柴畅
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