媒体曝光个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠“提色增艳”，青海格尔木成立工作专班核查

9月2日，青海格尔木市人民政府办公室发布通报，对媒体曝光格尔木市枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠问题的情况作出回应。

通报称，2024年9月1日晚，媒体报道了格尔木市个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠的情况。节目播出后，格尔木市委、市政府高度重视，迅速成立工作专班，连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查，对于违法责任人将依法严惩。后续调查处理结果将及时向社会公布。

▲通报截图

红星新闻记者了解到，央视《财经调查》此前报道，青海格尔木的一些商户在枸杞生产过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。商户们都知道过度添加这种添加剂会对人体造成不好的影响，但为了使自己的枸杞有更好的卖相，能卖个好价钱，商户们尽管深知禁令却都不约而同地添加这种化学制剂。

甘肃省靖远县是我国枸杞知名产区。据央视《财经调查》报道，有当地商户告诉记者，新鲜的枸杞摘下后，要先用“亚钠”碱水洗过一遍，这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但为了保证品相更好，还需“熏硫磺”。

记者在靖远县调查发现，使用的工业硫磺就摆放在农户的院子里，夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。记者夜探村子里的熏制棚，仅是掀开一角，强烈的异味便扑鼻而来，记者瞬间泪流满面、呼吸困难。

9月2日，甘肃省靖远县食品安全委员会办公室也已发布通报，称靖远县已成立联合调查组，彻查枸杞种植加工环节的相关问题，对于违规违法责任人将依法严惩。同时在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查，调查处置结果将及时向全社会公布。

红星新闻记者杨灵

编辑郭宇责编邓旆光

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