进入10月，大量农副产品降价！后期是涨是跌？

“为保障猪肉等生活必需品供应，日前多部门纷纷出台举措，这些政策给养殖户带来哪些影响？近期这些农副产品价格涨了，还是跌了？后期价格走势会咋样？”

猪肉：价格高位趋稳

据商务部监测，目前，北京猪肉价格集中在25元-30元一斤。湖南省猪肉价格与节前基本持平，鲜猪肉零售价为每公斤43.83元，较国庆节前下降0.43%。在四川，节日期间，成都猪肉52.4元一公斤，较国庆节前下跌0.56%。

随着政府出台一系列恢复生产、保障供应、稳定肉价的措施，养殖场对后期肉价继续上涨的预期已经收窄，猪价已经出现松动。

农业农村部畜牧兽医局局长杨振海认为，从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升等迹象判断，养猪场户补栏增养信心开始恢复。预计今年年底前生猪产能将探底趋稳，猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。

蔬菜水果：价格环比持续下降

从农业农村部公布数据看，上周重点监测的28种蔬菜平均批发价格为每公斤3.7元，比节前下降2.1%。8月底以来，30种蔬菜平均批发价格环比持续下降。

今年夏季的台风雨水天气对蔬菜供应造成的影响不是特别大。近段时间，茄子、黄瓜、菜花等蔬菜供应较为充足，可以满足市场的需求，价格上相对较为便宜。

北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通介绍，夏季晚茬蔬菜还没有退市，秋季早茬蔬菜已经进入收获期，供应链衔接出现重叠现象，也使得近期蔬菜供应相对充足，菜价相对低迷。秋季蔬菜目前长势良好，供应仍然相对充足，菜价即使有所回升，回升的幅度也是有限的。去年10月中旬菜价快速上涨的情况在今年不会重演。

除了菜价，处于下降态势的还有水果价格。数据显示，上周重点监测的6种水果平均批发价格为5.13元/公斤，比10月前下降1.9%。

近4个月，重点监测的水果平均价格环比一直处于下降态势。以富士苹果为例，自7月中旬以来，富士苹果环比持续下降。全国农产品批发市场价格信息系统显示，9月20日—9月26日，其平均价格为每公斤9.69元，环比下降6.6%。

鸡蛋：价格震荡下调

据农业农村部消息，上周，鸡蛋平均批发价格每公斤10.53元，比节前下降1.5%。

卓创资讯鸡蛋分析师张文萍介绍，9月鸡蛋价格经历了两次较大调整。这轮涨价过后，鸡蛋需求最旺的时候已过去。总体上，需求比之前要有所减弱。另外，养殖户此前积极补鸡，鸡蛋供应一直在提升，价格处于下调阶段。进入10月，假期前期，鸡蛋价格延续下调态势。后期受企事业和院校集中备货影响，鸡蛋价格有所回升。节后，需求减弱，供应增加，鸡蛋价格又开始回落。

而到11月中旬，商家们开始为春节备货，需求会慢慢好转，价格可能逐步走高。